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315打假日来袭 当心米线、臭豆腐这些街头小吃会致癌[多图]

2019-10-17 00:44:03来源:励志吧0次阅读

今天是315,国际消费者权益日。当你把目光聚焦在某家上市公司的欺诈行为、某名牌车的价格问题时,其实在我们身边就有值得狠狠打假的东西——街头小吃。这些食物美味、方便甚至便宜,却在无形中损害我们的身体健康,甚至有致癌风险。臭豆腐、麻辣烫、煮玉米、米线、烧烤等等这些街头小吃你一定吃过吧,下面我们就来了解一下他们有哪些危害。

1.臭豆腐

黑臭豆腐的卤水是回收市场上的坏猪肉、臭鸡蛋、咸菜、潲水等搅拌发酵而成,如果不够臭会加入硫化碱、硫酸亚铁等化学物品。黄臭豆腐是在卤水中加入化学物质硼砂,以保证酥脆、蓬松的口感。这些化学物质吃了会影响人的消化系统,导致排泄慢,并在体内堆积毒素。

2.煮玉米

街头上的煮玉米是不是比家里煮出来的味道香很多呢?原因是添加了甜玉米香精,长期食用会对人体肝脏造成伤害,使肝脏排毒功能减退,同时会影响肠胃的消化功能,降低小肠的吸收能力,导致厌食。有的煮玉米中还会加入防腐剂,这样煮多久都不会煮坏,依然保持新鲜的口感。

3.麻辣烫

麻辣烫中包含的有毒有害物质随便说出一个,都会让人胆战心惊:罂粟、地沟油、双氧水、福尔马林、PPA、止痛药等等,麻辣烫中的汤底会反复使用,且不说添加了什么,反复煮过的汤底中亚硝酸盐和草酸的含量会不断上升,引起人体中毒。为保持原料的新鲜,不良商贩会源源不断加入添加剂。同时为了防止食客拉肚子,麻辣烫里添加了PPA。

4.铁板鱿鱼

为了使鱿鱼的口感更新鲜脆嫩,鱿鱼膨胀鲜亮,不良商贩会使用工业用烧碱和双氧水来发泡鱿鱼,经福尔马林泡过的鱿鱼体积是原来的2到3倍,长期食用这种鱿鱼对人体的肝脏、肾等器官会造成严重的伤害。福尔马林本身是一种甲醛溶液,医学上可以用它来泡尸体的。

5.烧烤

烧烤摊真的有可能“挂羊头卖狗肉”,你吃下去的所谓羊肉、牛肉,有可能是病死的鸭肉、猫肉,甚至老鼠肉。这些肉会放在羊尿的盆里浸泡,再加入各种添加剂、香精等,在穿签子的时候抹上羊油,而烧烤的时候再加羊肉香精。这样一道从前到后都加入各种食品添加的烧烤,你还敢吃吗?

6.米线

原本的米线应该是用大米制作而成,但为了节约成本,有人用的米质量不好,所以米线会很容易断,这个时候会加入吊白块,这样制作出来的米线煮不断,口感筋道。吊白块在高温下会释放出甲醛,甲醛是一种强致癌物质,对损坏人体的肝脏、肾脏、肺等,还会导致再生障碍性贫血。

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